ถังดักไขมัน เป็นระบบจำเป็นที่ใช้แยกคราบมันจากน้ำทิ้งก่อนจะปล่อยออกสู่ระบบบำบัดน้ำเสียของชุมชน การมีถังดักไขมันจึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับครัวเรือน ร้านอาหาร โรงแรมและรีสอร์ท และสถานที่อันมีกิจกรรมการประกอบอาหาร
ไขมันจากการประกอบอาหาร เมื่อปล่อยให้ไหลลงสู่ท่อน้ำโดยไม่ผ่านการบำบัด จะก่อให้เกิดอุดตันในท่อ ก่อให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เป็นที่อยู่ของแบคทีเรีย อันก่อให้เกิดต่อสุขอนามัยของผู้อยู่อาศัยและระบบนิเวศ
กลไกการทำงานของถังดักไขมันและชนิดที่เหมาะสม
ถังดักไขมัน มีหลักการทำงานด้วยวิธีการแยกน้ำมันออกจากน้ำเสียผ่านความต่างของความถ่วงจำเพาะ เพราะคราบไขมันมีดรรชนีความหนาแน่นต่ำกว่าน้ำ ทำให้ลอยตัวสู่ด้านบนของภาชนะ และถูกเก็บกักไว้ในถัง ขณะที่น้ำที่ผ่านการแยกคราบไขมันจะถูกปล่อยออกทางท่อน้ำทิ้ง
ทุกวันนี้ถังดักไขมันมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งถังดักไขมันพรีเมดซึ่งผลิตจากพลาสติก ติดตั้งสะดวก เหมาะกับที่พักอาศัยทั่วไป ระบบดักไขมันแบบก่อสร้างอันสร้างจากคอนกรีต เหมาะสำหรับภัตตาคารขนาดใหญ่ หรือระบบดักไขมันแบบใต้พื้นดินที่เหมาะกับองค์กรที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับพื้นที่
การดูแลรักษาถังดักไขมันให้ใช้งานได้ยาวนาน
การบำรุงรักษาถังดักไขมันอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ถังทำหน้าที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ควรมีการตักไขมันจากบ่ออย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ตามแต่ปริมาณการใช้น้ำ
นอกจากนี้ ควรมีการทำความสะอาดบ่อดักไขมันทั้งถังทุกสามถึงหกเดือน ด้วยการล้างด้วยน้ำร้อนและสารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์อ่อน หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรดหรือด่างสูง เนื่องจากอาจก่อความเสียหายให้กับวัสดุของอุปกรณ์อย่างถาวร พร้อมทั้งควรตรวจสอบรอยรั่วของถังอย่างสม่ำเสมอ
การตัดสินใจเลือกถังดักไขมันที่ได้มาตรฐาน และการดูแลอย่างถูกวิธี สามารถช่วยแก้ไขปัญหาการสะสมภายในท่อระบาย บรรเทามลพิษในแหล่งน้ำ ยังช่วยรักษาระบบนิเวศให้ยั่งยืน เงินที่ใช้ในการลงทุนติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับอนาคตทั้งสำหรับสุขภาวะรวมถึงสิ่งแวดล้อม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/
